グランデール寒河江では、伝統的な結納・婚約式から、ご両家の顔合わせを兼ねたカジュアルな会食会まで、お二人の趣旨に合わせたエンゲージメントセレモニーをご用意いたします。形式にとらわれずに、お二人の個性を生かしたスタイルをお選びください。 お料理はお招きしたゲストへの最良のおもてなしです。お客様のご要望を取り入れたオリジナルメニューにもお応えしパーティーを盛り上げる美食のシーンを 真心を込めてお届けいたします。		ご結納品は縁起物をセットにしたもので、一般に九品が正式なものとされています。　 あわびを長くのばしたもので、延命に通じ、不老長寿の象徴とされています。　 結納金。男性から送る結納金は「御帯料」、女性からは「御袴料」といいます。 鰹節。鰹は昔から”勝ち魚”として祝事に喜ばれました。男らしさを表します。 この女性との縁続きによって、寿が家に留まるようにと願って用いられます。　 昆布。子宝に恵まれて、子孫が繁栄するようにとの願いがこめられています。 麻糸。ともに白髪になるまで夫婦仲睦まじく、長生きをとの願いを表します。 白無地の扇子。先に行くほど広がることから、家運の繁栄を象徴しています。 酒樽。現在では「酒肴料」として清酒にかえて現金を包むのが一般的です。 ご結納の席で婚約指輪を贈る方が増えています。鑑定書もお付けしましょう。