SMØRREBRØD（スモーブロー） スモーブローとは デンマーク発祥のナイフとフォークで食べるオープンサンド。 色彩豊かな新鮮な食材をさまざまな味付けで調理し、トッピング。 下のパンが見えないほど盛り付けます。 季節ごとに変化するスモーブローをお楽しみください。 スモーブロー｜エッグベネディクト×タコスミート 価格 1,320円（税込1,452円） 主な食材・...

6月11日（木）〜9月27日（日）期間限定で開催中！ 一部提供期間が短いメニューもございます。 冷やし坦々和えそば シャキシャキ胡瓜とさわやかなトマトの酸味、香り高い花椒がアクセント。 ・価格：1,400円（税込） ・提供期間：～9月27日（日）まで 冷やし担々麺 自家製発酵胡麻を使用。濃厚で味わい深いスープはストレート麺との相性も抜群。 ・価格：1,350円（...

8/19（水）親子ワークショップ 「夏の野菜アート教室」 「どんな顔ができるかな？」 そんな会話から始まる、親子の穏やかな時間。 不揃いな野菜ほど、面白い顔になる。 山形のさまざまな農園で育った個性豊かな野菜を使って、自分だけの「野菜のかお」をつくる、夏のワークショップを開催します。 香りや不思議な形を感じながら、自由な発想で手を動かす体験は、お子さまの好奇心と、柔らかな...