8月のディナー限定で登場する、SHOTOENの夏の薪火料理。契約農家のトウモロコシを香ばしく焼き上げ、甘みと旨みを引き出した一皿に、ナッツとスパイスを効かせた自家製デュカを添えてご提供します。仕上がりは香ばしく、あとを引く味わい。ビールを片手に、庭園を吹き抜ける夜風を感じながら夏のひとときをゆったりとお過ごしください。
自然と火の恵みが織りなす、この季節だけの味覚体験をぜひご堪能ください。

⑤商品料金　
　　ディナー12000円コース料理の一部

⑥提供期間詳細　
　　１、期間：8月1日～8月31日
　　２、時間帯：18:00～21:30(L.O.19:00)
　　３、事前予約の必要性の有無：有

薪火とお野菜 SHOTOEN
〒990-2432 山形県山形市荒楯町1丁目17−40 パレスグランデール庭園内
TEL　023-622-4743