8月から始まる季節のパスタは、山形県産の有機栽培ズッキーニを贅沢に使った、夏らしい爽やかな一皿。
果肉がぎゅっと詰まったズッキーニに、香り高いフレッシュバジルをたっぷり合わせて。
オリーブオイルとにんにくをベースにした、さっぱりとしたオイルソースで仕上げました。
“アマルフィー風”とは、南イタリアの海沿いの街・アマルフィをイメージした、オリーブオイルやハーブを活かしたシンプルで軽やかな料理スタイル。
素材の美味しさを引き立てる、夏にぴったりの味わいです
ランチタイム限定でのご提供。この機会にぜひお楽しみください!
山形県産有機栽培ズッキーニとフレッシュバジルのアマルフィー風リングイネ(カップサラダ付)
¥1,320(¥1,452)