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2021年 第59回 Tokyo技能五輪にて、ジョイングループ社員 ゲストサービススタッフ 横山美咲が出場し「敢闘賞」を受賞しました。

当大会は、東京ビッグサイトなど14会場で開催され、全国から42職種、約1,028人の選手の参加がありました。原則23歳以下を対象とし、青年技能者が技能レベルを競い合うことで、技能尊重の機運を醸成するために毎年開催されています。

Tokyo技能五輪・アビリンピック2021
公式ホームページ(https://www.tokyo-ginou-2021.jp/)
 

レストランサービス部門の競技では、テーブルセッティングに始まりお酒や料理の提供等を経て、お客様をお見送りするまでの一連の接客を行い、その技能を競い合います。
高級ホテルでも通用するようなレベルの高い技能を求められ、技術力はもちろん、その瞬間ごとの状況判断や美しいサービスを含めたおもてなしの心も審査されます。
 

大会に出場するにあたり、既に出場経験のある先輩高橋主任から技術指導を受け、本番をイメージしながら繰り返し練習を重ねてきました。
 

敢闘賞受賞が決まった時は「え!?夢かな・・」と思うぐらい驚いたとのこと。
「緊張もあってミスもしていたので、まさか賞を頂けるなんて思いませんでした。」
本人にとっては“嬉しい想定外”だったのですが、日々、一生懸命に練習していたことが実を結んでの結果となったのではないでしょうか。
 

「応援してくれる先輩方や自己研鑽の場がある環境にとても感謝しています。お客様を笑顔にするサービスを行うこと、その喜びを糧として仕事に励んでいます。大会に出場したことで色々と刺激を受け、また挑戦することで自分自身が成長できました。これからも受賞に満足することなく、さらなる高みを目指してチャレンジしていきたいです。」
ゲストサービススタッフ|横山 美咲
 

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